La señora María deja huérfana a la cocina gordonesa

La Señora María, como la llamaban los que la conocían y disfrutaron del sabor de su cocina en el mesón La Montaña en Los Barrios de Gordon, falleció ayer a los 83 años. Su marcha pone de luto a la cocina leonesa, a la que le ha dado la Güela María le ha dado tanto a través de sus inolvidables platos, como el cabrito con patatas, el cocido montañés, la fabada, el mítico arroz con morcilla o su postre casero de coco. María Fernández Ha estado en los fogones hasta hace unos meses, muy a su pesar, y donde aun quería volver.