Diario de León

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Clausurada con éxito la Feria Tradicional de la Tapa

El Bar de Estas realizó una tapa de pimientos rellenos.

El Bar de Estas realizó una tapa de pimientos rellenos.

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j.a. barrio planillo | la robla
León

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La Asociación de Hosteleros de La Robla clausuró ayer con un rotundo éxito de participación la Feria Tradicional de la Tapa, en la que han participado un total de doce establecimientos hosteleros del núcleo urbano que han mostrado a sus vecinos y visitantes lo mejor de sus fogones dentro de la gran variedad de cazuelitas y platillos que han ofrecido la mejor gastronomía. Los participantes han sido La Xana, La Ruta, Cosmos, Indalo, El Pinar, La Bogadera, Dakar, Bar de Estas, La Galería, Paulinka, Casa Carmina y Yosumar, que han ofrecido numerosas tapas artesanales, como la seta de Olleros, la tapa peregrina, la cazuela de la abuela, jamón asado con huevo de codorniz, tierra y mar de pimientos rellenos de carne y bonito, albóndigas sobre puré de patata, bogaderitos, patatas de Manoli, canelones de calabacín y huevos rotos con jamón entre otras delicias.

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