orallo
Una cultura vaqueira que está en alza
Unas 80 cabezas de ganado se dan cita en la feria ganadera de Asturiana de los Valles.
En la feria celebrada ayer se congregó ganado de cuatro explotaciones de la zona.
La pedanía lacianiega de Orallo albergó la segunda concentración ganadera de reses vacunas y equinas con motivo de la bajada del ganado de los pastos con un total de 80 cabezas de ganado y de cuatro explotaciones ganaderas, según explicó el alcalde pedáneo de Orallo, Ángel Nava.
El programa comenzó a las 10.00 horas con una exposición de este tipo de ganado para continuar con un taller y muestra con hilado de rueca y fuso. Un poco después fue la charla bajo el titulo Soberanía alimentaria y agroecológica, a cargo de Carolina Silvestry. A partir de las 14.00 horas tuvo lugar una degustación de caldereta y sopa de setas a los asistentes, a cargo de la asociación micológica de Babia. Además los artesanos de Laciana participaron en este acto mostrando sus productos. Para completar este programa, se llevó a cabo un homenaje a Concepción Fernández, más conocida como Concha, una mujer de 91 años, que fue una de las últimas vaqueiras de este pueblo.
Según Nava este acto tiene como finalidad reivindicar el oficio del vaqueiro y sirve como muestra de una de las principales razas de ganado vacuna, la Asturiana de los Valles, «Es una exposición, no se hacen transacciones aquí», recordó el pedáneo de esta localidad lacianiega. Además recordó la historia vaqueira en la que se dice que los vaqueiros constituyen una de las culturas vivas más importantes por su inalterable variación a lo largo de los siglos. Además, asegura que la cultura vaquera debe ser motivo de apoyo en la recuperación de valores y tradiciones para las futuras generaciones. Ángel Nava explicó que los vaqueiros se extienden por todo el occidente de Asturias, el norte de León y parte de Galicia.
Por otra parte, Nava recuerda que la historia del vaqueiro dice que «el vaqueiro no conoce más autoridad que la suya» y los los califica como «arrieros», lo que a diferencia de las reatas de los maragatos que se desplazan con caballerías por ser terrenos dificultosos. Por lo que se refiere a su emplazamiento explicó que solían asentarse en pequeños poblados y su casa se construye en piedra.