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La villa acoge este puente unas jornadas gastronómicas de setas
Cuatro restaurantes ofrecerán menús al precio de 18 euros.
Organizadores y el Ayuntamiento presentaron las jornadas.
Valencia de Don Juan acoge este largo fin de semana las primeras Jornadas Micológicas ‘De setas por Coyanza’ en las que cuatro restaurantes ofrecerán menús al precio de 18 euros.
Las jornadas fueron presentadas ayer por el alcalde, Juan Martínez Majo, y por los dirigentes de la asociación de empresarios Asemco, bajo cuyo paraguas se organiza el evento. También estuvieron presentes los representantes de los cuatro establecimientos hosteleros participantes: La Huerta de Don Pedro, Casa Alcón, Restaurante D’León y Casa Conchi.
Cada uno de ellos ofrecerá los próximos días 5, 6, 7 y 8 de diciembre un menú al citado precio de 18 euros que incluye un aperitivo, un primer plato, un segundo (algunos ofrecen tercer y hasta cuarto plato), un postre, café, vino y chupito.
Como es habitual en todas las jornadas gastronómicas organizadas por los miembros de Asemco, los platos serán regados por vinos de la zona de las marcas Peregrino, Casis, Villaliz, Vitalis, Quinta de Vides, Cooperativa Los Oteros y Miñambres.
Los cocineros destacaron que se tratará de platos muy elaborados. Todos los presentes señalaron que, una vez más, ésta es una ocasión y una excusa perfecta para visitar Valencia de Don Juan y disfrutar de su variada y rica gastronomía con las setas como protagonistas.