Las variedades autóctonas posicionan a la DO en el mercado

La apuesta por las variedades autóctonas como son la uva prieto picudo para tintos y la albarín para blancos posicionan a la DO Tierra de León en el mercado. «Creemos que el consumidor ahora apuesta más por las variedades autóctonas que por las que han estado implantadas que traíamos desde fuera. Pensamos que eso es una época pasada», afirma Pablo Ecilla, responsable de la Guía Peñín. Y añade que «ahora hay que valorar lo que tenemos, las tradiciones y las variedades nuestras que siempre han estado aquí».

En este sentido, aseguró que «entonces, una denominación de origen como la Tierra de León que ha apostado siempre por las variedades autóctonas como la prieto picudo y la albarín, creemos que tiene un peso muy fuerte dentro del vino español. Y poco a poco va a ir creciendo. Ya se ve, pero tiene que ir creciendo más. El trabajo que, en este sentido, se está haciendo desde la DO es muy bueno».

Las uvas prieto picudo y albarín son dos variedades prácticamente exclusivas del sur de la provincia de León. La prieto picudo como con la que históricamente se han elaborado rosados o claretes y tintos y la albarín , casi desaparecida hace unos años y hoy recuperada en la zona como bandera para la elaboración de blancos. Su exclusividad y las características especiales que aportan sus vinos la hacen del gusto del consumidor.