Los expertos abogan por simplificar el lenguaje del vino para una mejor comercialización internacional

Gordoncillo celebra estos días la Feria Vitivinícola. Ayer tuvo lugar una cata especializada en la que Isabel Mijares García-Pelayo y el resto de expertos participantes abogaron por simplificar el lenguaje del vino siendo partidarios de acabar con la nomenclatura actual de ‘reserva’, ‘crianza’, ‘gran reserva’, que según señalaron sólo se utiliza en España y provoca grandes problemas a la hora de la comercialización internacional. Aseguraron que con que la etiquetas indicasen la añada y poco más, prácticamente serviría. La feria incluyó otro buen número de actividades entre las que cabe destacar tres actuaciones de teatro de calle en el marco del Festival Internacional de Payasos, una cata de maridaje de vinos y queso y el reparto de chorizos al vino. La feria continúa hoy.