Rutas, charlas y menús ensalzan las setas en Puebla
Los restaurantes y bares de la localidad ofrecerán diferentes platos y tapas especiales.
Los recorridos micológicos guiados comenzarán hoy a partir de las 10.30 horas. CASA DEL PARQUE
PABLO RIOJA | LEÓN
Los amantes de la micología tienen una cita ineludible este fin de semana en Puebla de Lillo. La localidad leonesa organiza sus décimas Jornadas Micológicas y Gastronómicas, un evento «cada vez más multitudinario» que no sólo sirve para conocer de cerca la variedad de setas que echan raíces en el entorno, sino también para degustar una amplia variedad de menús relacionados en los diferentes bares y restaurantes del pueblo. Desde hoy a las 10.30 horas y hasta mañana por la tarde, los aficionados podrán participar en varias sendas guiadas a diferentes hábitats, asistir a conferencias o identificar las especies recolectadas en la Casa del Parque. Una casa que, junto al entorno natural de Lillo, se convertirá en el epicentro de las actividades.
Como novedad, las jornadas incorporan este año un concurso fotográfico de setas que incluye premios y regalos para las mejores. «Los ganadores se conocerán mañana», remarcan desde la organización. Hasta las 22.00 horas de este sábado se pueden enviar las imágenes a amicologica.altoporma@gmail.com . También se podrá visitar la exposición de la artesana María Ángeles de Prioro.
Los diferentes grupos que participen en las sendas —se espera al menos a cien personas— se dividirán por zonas. «Unos irán al pinar de Puebla de Lillo y otros a diferentes hábitats donde abundan los hayedos y abedules. Todo guiado por micólogos y miembros de la Asociación Micológica Alto Porma. «Recomendamos que la gente traiga cesta, navaja y calzado apropiado». Los más pequeños también tienen su espacio dentro de las jornadas gracias a un taller infantil de manualidades —Descubre el parque — que tendrá lugar en la Casa del Parque mañana de 11.30 a 12.30 horas.
Y qué mejor manera de recuperar fuerzas al mediodía o por la noche que recorriendo los diferentes bares y restaurantes. «Allí aguardan tapas y menús elaborados a base de setas». Juan Antonio Sánchez ofrecerá una conferencia sobre las confusiones habituales que se dan entre las setas comestibles y las tóxicas.
Todo concluirá el domingo con el visionado de las fotos recibidas y una explicación de las setas fotografiadas durante las sendas.