Enfermedades como la brucelosis, casi testimoniales por la prevención

El rector de la Universidad de León, Juan Francisco García Marín, destacó ayer que «los veterinarios tienen una labor fundamental que es la prevención de enfermedades de origen animal entre los humanos, por eso sobre estos profesionales recae la mayor parte de la seguridad alimentaria». El máximo responsable de la universidad aseguró que gran parte de las enfermedades son ya eliminadas en la parte de la salud alimentaria, como es el caso de la brucelosis, una enfermedad que ha causado un enorme daño a la cabaña ganadera leonesa, la triquinosis, la tularemia o la tuberculosis. García Marín afirmó que gracias a las campañas de prevención enfermedades llevadas a cabo en los últimos 20 años por los veterinarios, como la brucelosis, tan extendida en el pasado, han pasado a ser focos aislados. De hecho Marín afirma ya se consideran enfermedades profesionales, ya que sólo se contagian las personas que tienen una relación directa con el ganado afectado, sin que llegue a la población.