Un revés con la renovación tecnológica pendiente

La mala cosecha de lúpulo se produce en un momento en el que el cultivo aún tiene pendiente su mejora tecnológica y su expansión en superficie, tras la entrada de la multinacional Hopsteiner en España. Las malas perspectivas que se anunciaban tras las heladas no impidieron, sin embargo, que la empresa con matriz en Estados Unidos y los cultivadores pactaran una ampliación del contrato firmado en junio 2016 que supone un incremento de los precios de un 15% del año 2019 al 2021, ambos incluidas, precisamente para afrontar un retraso tecnológico en el sector de 20 años. No se descarta que en próximas negociaciones se incremente el precio para las campañas de 2022 a 2024. Hopsteiner opta por una mejora tranquila, mientras que los cultivadores optan acelerar el cambio.