UGT reclama al Mapama que defienda al sector azucarero

El secretario general de la Federación de Industria, Construcción y Agro (Fica) de la UGT, Francisco Fernández, criticó ayer «feroz y duro» ataque de determinados sectores sociales y empresariales contra el consumo de azúcar y aseguró no entender que el Ministerio de Agricultura (Mapama) «no defienda a un sector que genera miles de puestos de trabajo y tanta riqueza en España, y que además el cultivo de su principal materia prima tiene una dimensión social en comunidades como Castilla y León».

Fica-UGT Azucarera considera que el azúcar debe consumirse con moderación, «como todos los alimentos y bebidas», pero desecha «que se intente transmitir una imagen negativa de un producto tan limpio y tan bien elaborado, hasta el punto de insinuar que su consumo es nocivo».

Fernández comparó este ataque con el que sufrió el sector lácteo, campaña «de inmediato contrarrestada por el sector con informes de expertos nutricionistas y con el Ministerio de Agricultura a la cabeza. No entendemos por qué en el caso del azúcar no se haga lo mismo», indicó. Así, afea al Ministerio de Agricultura su silencio ante las campañas que alertan sobre el consumo de azúcar de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.