La producción pasa a 40 millones de huevos al año
La planta refuerza el compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, según explicaron los responsables, ya que una de sus novedades es la incorporación de una nueva vacunadora en huevo con capacidad para vacunar 40.000 huevos a la hora, asegurando la eficacia del 100% en el proceso. Además, se ha mejorado la calidad y el control de toda la cadena, garantizando la trazabilidad del producto final desde el origen. En la actualidad, la planta tiene una capacidad anual de 40 millones de huevos frente a los 25 millones de la anterior planta.
Asimismo, las instalaciones cuentan con un sistema de ahorro energético de última generación que busca la eficiencia mediante el control de todos los puntos, iluminación con fuentes Led y un sistema que enfría las incubadoras sin coste añadido.