feria de sANTA mARINA DEL REY
El ajo vuelve a ser el rey un año más
El Ayuntamiento presenta su centenaria feria y anuncia todas sus actividades que se prolongan hasta el 21 de junio donde descatan la magia, los conciertos de rock y las jornadas gastronómicas.
Alfonso El Mago, junto a Francisco Javier Álvarez, Alberto Martínez y Ramón Villa, ayer en la Colegiata de León. FERNANDO OTERO
Rubén vega | León
La feria de Santa Marina será otro año más la protagonista de una celebración de habitual celebración todos los 18 de julio que, no obstante, trae novedades. El programa se inició ayer y se prolongará hasta el 21 de julio con numerosas actividades que darán vida a una cita marcada en el calendario de los grandes eventos regionales. El alcalde de Santa Marina del Rey, Francisco Javier Álvarez, presentó la Feria del ajo una rueda de prensa celebrada en el hotel Real Colegiata San Isidoro. Le acompañaron Alberto Martínez, director del hotel, Ramón Villa, presidente de la Academia Leonesa de la Gastronomía y Alfonso Sánchez, más conocido como Alfonso El Mago.
Álvarez destacó frente a las 27 actividades planeadas las undécimas jornadas gastronómicas, el festival de música Ajo Rock y los espectáculos de prestidigitación Ajo Magic presentados por El Mago.
Una de las novedades es el incremento del 25% sobre la cuantía de los premios que recompensan a los agricultores y productores en las categorías «ajo con mayor calidad», «mejor ristra de ajos» y «mejor cabeza de ajo». Las cuantías aumentarán de 90 a 120, de 120 a 150 y de 120 a 150 respectivamente.
Otro de los datos significativos fue el anuncio de que Milagros Marcos pregonara la feria del ajo. «Qué mejor consejería que la de agricultura», expresó Álvarez.
Relativo a las XI jornadas gastronómicas, Álvarez anunció una gran lista de empresas hosteleras que participarán en el certamen y que brindarán a los ciudadanos una gran cantidad de platos donde el ajo es el protagonista. Al fondo de la sala atendían hosteleros que trajeron a la sala los platos más insignes de su cocina. Refiriéndose a ello, Villa valoró «de gran nivel» el trabajo de los presentes y recordó que León es premio nacional de gastronomía.
El Mago anunció la presencia el 14 y 15 de julio de ilusionistas de gran renombre como el santaderino Diego Cathan;, Montty, especializado en magia humorística y el dúo argentino Brando y Silvana. También actuarán bandas musicales como Garibaldi , Kaotico o Barrigada.