Arte y gastronomía en la puerta de entrada al Camino
La Ruta Jacobea hace entrada en León a través de Sahagún. RAMIRO
P.R.B. | LEÓN
Puerta de entrada del Camino de Santiago en la provincia leonesa, la localidad de Sahagún se ha convertido en uno de los grandes reclamos turísticos de todo León entre otras cosas por su amplio y rico patrimonio histórico y cultural.
Los peregrinos que caminan rumbo a Santiago saben bien que la estancia en la villa será completa y siempre interesante. Hostelería, comercio, Ayuntamiento y casi el 100% de los vecinos unen fuerzas para ofrecerles un trato cercano, diferente, casi como si estuviesen en su propia casa. Cada vez son más quienes deciden quedarse otro día para empaparse de Sahagún como Dios manda.
La misma variedad a la hora de ver arte, la tienen también los turistas a nivel gastronómico. El puerro es sin duda su producto estrella, pero en general la huerta local regala auténticos manjares. No faltan las legumbres, carnes, embutidos y la cecina de León. Tal es la importancia de sus productos que en octubre organizan la conocida como Feria de San Simón, toda una muestra de las bondades que regala esta tierra.