La feria del dulce reúne a conventos de toda España

JOSÉ Mª CAMPOS | GRADEFES

El Ayuntamiento de Gradefes celebró ayer la tercera edición de la feria Dulces del convento con la participación de medio centenar de conventos procedentes de la comunidad de Castilla y León, Cantabria, Galicia, Andalucía, Navarra y Asturias. Además participó la abadía benedictina San Vincente de Chantelle de Francia. La zona de la feria se situó en la inmediaciones de monasterio cisterciense santa María la Real de Gradefes cuyas instalaciones se pudieron visitar mediante turnos guiados.

La inauguración de la feria corrió a cargo del subdelegado del gobierno, Faustino Sánchez, acompañado del alcalde de Gradefes Amador Aller y diputados provinciales. Se les hizo entrega de un mandil con el que posaron en el stand de las monjas de Gradefes para posteriormente recorrer los diversos stands y conocer los dulces que se elaboran en los conventos de media España así como otros productos monacales. También visitaron las instalaciones del monasterio santa María la Real.