La Lonja apunta a la caída de la cotización del trigo y la cebada

dl | león

Como suele ocurrir por estas fechas, hay una cascada de datos tanto de siembra como de estado de los cultivos en todo el mundo que están haciendo que el mercado de los cereales en general sea bajista.

Según datos de la Lonja de León, las últimas cifras proporcionadas por Ucrania y Rusia son muy optimistas respecto al estado de los cultivos de trigo y cebada y esperan los dos países un aumento de la producción respecto de la pasada campaña. Lo mismo está ocurriendo tanto en Centroeuropa como en EEUU.

Estas noticias son «meras especulaciones», según la Lonja, puesto que hasta finales de mayo o primeros de junio no sabremos realmente cómo será la campaña cerealista 2018/2019, ya que por muy bueno que esté el cultivo a fecha de hoy, una sequía durante estos meses como ocurrió el año pasado en el centro y norte de Europa puede dar al traste con todas estas previsiones.