El puerro lidera la Feria de San Simón más espectacular
El recinto ferial abre hoy sus puertas a las 17.00 con 70 stands y numerosas degustaciones
El puerro volverá a ser un año más la gran estrella de la Feria de San Simón de Sahagún. ACACIO
Medio siglo de vida. Eso es lo conmemora este año la Feria de San Simón de Sahagún, que desde hoy y hasta el domingo rendirá homenaje al mundo agrícola y a todas las tradiciones que desde esa primera edición del evento hasta ahora se han ido sumando a una de las citas más esperadas del calendario ferial leonés. Tres días cargados de propuestas gastronómicas y culturales, de actividad comercial, de degustaciones, música o espectáculos donde, como no podía ser de otra manera, el puerro tendrá un lugar señalado como producto estrella que es de toda la comarca.
Se espera la presencia de más de 70 expositores de venta al público con toda clase de productos de la huerta, por supuesto el puerro, pero muchos otros más. Miel, quesos, embutidos, dulces, panes o licores también darán lustre a un evento referente que pone a la gastronomía leonesa en lo más alto cada año y que ya hace mucho que traspasó fronteras, porque cada vez llegan más visitantes de fuera de la provincia atraídos por las bondades de estos productos que siguen un denominador común; la calidad y el sabor inconfundible.
Porque la Feria de San Simón está diseñada para sorprender a propios y extraños no solo a la hora de la venta al público, sino con una cascada de propuestas complementarias que son difíciles de encontrar en otros lugares.
El pistoletazo de salida a un intenso fin de semana se producirá este mismo viernes desde las 17.00 horas con la apertura del recinto ferial. No faltarán las buenas degustaciones como la chichurro y jijas a cargo del Ayuntamiento de Sahagún, que una vez más se ha volcado para elevar, si cabe, el listón tan alto que deja la feria con cada edición.
A los puestos agroalimentarios se suman otros de maquinaria agrícola, aperos de última generación o relacionados con el sector servicios, entre muchos otros. Todo previsto ya para que propios y extraños encuentren en la villa ocio, gastronomía, tecnología relacionada con el campo y cultura.
Uno de los momentos más interesantes de esta muestra se producirá el sábado desde las 11.00 horas con la exhibición de esculpido con motosierra y hachero. Asimismo, la recepción de autoridades se desarrollará en el Ayuntamiento desde las 12.00 horas para después inaugurar la Feria de San Simón 2023 de manera oficial con la alcaldesa, Paula Conde, liderando la comitiva.