Asaja denuncia que el precio de la patata «se hunde» y arruina al agricultor
El cultivo de la patata cuyos costes son, a veces, inasumibles
Asaja Segovia ha denunciado que el precio de la patata «se hunde» y «arrastra a la ruina» a los agricultores de la provincia. Asimismo, lamentaron que cada día que pasa hay más incertidumbre en el sector con precios «ridículos» en origen.
«La patata de nuestra provincia y nuestra región se puede y se debe pagar a un precio justo, en el que nuestros agricultores ganen dinero y nuestros consumidores la compren a precios normales», sentenciaron, mientras exigían que se mantenga una remuneración «justa» para los agricultores que siembran y comercializan el producto. «El precio de las patatas en la tierra está hundido, pero en los lineales de los grandes distribuidores no ha cambiado nada, por lo que hay muchos intermediarios que se están llenado los bolsillos a coste de nuestros agricultores», reclamaron, como recoge Ical.
Para hacer viable el cultivo de la patata en Castilla y León «es necesario la implicación de todos», especialmente, afirmaron, de la administración en todos sus niveles, del sector productor, de la gran industria y la distribución. «Si queremos tener en nuestra Comunidad un futuro para este cultivo debe de existir implicación de todos y así no tener que depender de patata foránea», añadieron.
Altos costes
Aseguraron que los costes del cultivo de patata son «muy fuertes», en torno a 10.000 euros por hectárea, «lo que significa que solo para cubrir costes se necesita una producción óptima y un precio digno».
Por último, pidieron a los consumidores que en estos meses se fijen en la etiqueta que marca el origen de la patata (el origen, no el envasado) y elijan patata de la tierra.