La plaza mayor acoge la gran alubiada bañezana
Puestos y productos en la feria bañezana.
La Bañeza acoge estos días una de las principales citas agroalimentarias de la provincia, en la que ensalza una legumbre estrechamente vinculada a la comarca y que sirve también para dar visibilidad a una marca de calidad que protege las variedades riñón, plancheta, canela y pinta. Hoy domingo tendrá lugar el acto más multitudinario: la tradicional alubiada popular, que volverá a llenar la plaza mayor, convertida para la ocasión en un gran comedor al aire libre. Por cinco euros, los asistentes podrán degustar un menú compuesto por alubias de riñón a la bañezana, escabeche con su aliño y bollo de San Lázaro.