Fresno de la Vega celebra la 41ª Feria del Pimiento Morrón con una «buena cosecha»
La cita es el 25, 26 y 27 de septiembre con concursos, música, gastronomía y unos treinta expositores
Presentación de la 41ª Feria del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega en el Palacio de los Guzmanes.
Quince hortelanos y hortelanas y tres conserveras son los pilares sobre los que se asienta la Feria del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega.
Los días 26 y 27 de septiembre se celebra en la villa hortícola por excelencia la 41ª edición de una feria con solera con el blasón de Fiesta de Interés Turístico Regional, además de provincial, y el sello de la IGP Pimiento Morrón Fresno-Benavente que avala la calidad y exclusividad de su producto estrella.
Bajo el lema «Las madres de la tierra», la feria rinde homenaje especial a las mujeres que a través de los siglos han transmitido los saberes, las tradiciones y los cuidados que hacen de cada cosecha algo más que un milagro.
La recolección de pimientos ronda el millón de kilos. Mil toneladas que llenan los remolques de verde y rojo desde septiembre a noviembre con el trajín de la recolección. Se cultivan en las 120 hectáreas de huerta u que venderá en los puestos de la feria entre e 15% y el 20% de sus existencias, apunta el alcalde, Alfonso Melón. La feria tiene puestos de venta de los 15 productores locales, 12 de otros territorios y las tres conserveras que envasan pimientos y otras hortalizas en diversas modalidades gastronómicas.
Además, cuenta con treinta expositores de diferentes productos leoneses y un programa repleto de actividades como concursos, pasacalles, verbenas y la gran Pimentada tradicional para el sábado 26 y el domingo 27 de septiembre al mediodía.
La cita gastronómica internacional tiene este año como país invitado a Portugal. El sábado 26 a las 12 se hace el acto de recepción de autoridades y el pregón, a cargo de la periodista de Diario de León Ana Gaitero Alonso.
El pimiento morrón es la estrella. Se trata de un producto que se cultiva desde hace siglos en las fértiles tierras de la vega fresnerina con eficientes técnicas de cultivo, desde la selección de las semillas a su sembrado, trasplante y riego.
El pimiento morrón «es una hortaliza excepcional, inconfundible que lleva a la provincia a todas las mesas de España»
El vicepresidente de la Diputación y diputado responsable de Productos de León, Roberto Aller, señaló en el acto de presentación este miércoles en el Palacio de los Guzmanes que el pimiento morrón «no es solo una hortaliza excepcional, inconfundible; lleva el nombre de la provincia a las mesas de todo el país».
Aller lanzó un mensaje de apoyo y reconocimiento al sector primario de la provincia: «Vivimos tiempos en los que afronta enormes dificultades. Sois el verdadero motor de los pueblos; sin campo no hay verdadera vida rural. Defender a nuestros agricultores es defender la supervivencia de León. Es vital que consumamos lo que se produce en nuestra tierra» remarcó.
El cartel anunciador de este año, de Lucía Bodega, está dedicado «a las madres de la tierra, que construyeron hogares dese cero con mucho esfuerzo. Mujeres multitarea, protagonistas indiscutibles del mundo rural que han cuidado el campo y sus familias», remarcó Alfonso Melón.
«La cosecha es buena, sobre el millón de kilos contando todas las variedades», que incluyen, además de morrón, lamullos, verdes picantes, guindillas, noras... Todas se dan bien en las huertas fresnerinas.
El alcalde reclama ayudas e incentivos para los agricultores que mantienen el cultivo del pimiento morrón, pues es la joya de la vega un producto delicado y efímero al que hay que dedicar cuidados especiales. Hace falta también relevo generacional.