GRADEFES

El ovino y caprino copan la feria de san Blas

Gradefes sigue siendo fiel a su celebración de la feria y fiesta de san Blas, que contó con más de un centenar de cabezas de caprino y ovino, además de una buena presencia de público que pudo degustar la caldereta elaborada por los gana

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León

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Corresponsal de Diario de León Gradefes celebró ayer la fiesta de San Blas, en la que se dieron cita más de un centenar de reses de las razas churra, merina, cabra serrana y assaf y que como todos los años sigue siendo una de las ferias con una buena respuesta de público que desfiló a lo largo de toda la mañana. El recinto ferial se abrió a las 10 de la mañana para recibir el ganado e ir ubicándole en los diversos recintos que había instalado el Ayuntamiento, organizador de la feria a través de la Concejalía de Cultura. Tras la tradicional veneración de la reliquia de san Blas en el monasterio de Santa María de Gradefes, la gente fue llegando al recinto ferial donde el jurado compuesto por miembros de los servicios veterinarios de la Junta de Castilla y León estaban haciendo la selección para determinar los ganadores en cada categoría. Los premios de esta edición fueron de 150,25 euros, trofeo y diploma para el primero, 108,18 euros y diploma para el segundo y 66,11 euros y diploma para el tercero, todos ellos correspondientes a cada categoría. Además aquellos ganaderos de no obtuvieron premio se les asignó una cantidad de 30,05 euros en concepto de compensación de gastos, principalmente el del transporte. Uno de los trámites que se llevó con total rigidez fue la exigencia de la tarjeta sanitaria de los animales que iban llegando a la feria de Gradefes. Hay que recordar que desde que hace varios años la enfermedad de la brucelosis azotase a la ganadería de toda la zona de este valle y la montaña oriental leonesa las ferias han venido cada vez a menos ante la reticencia de los ganaderos a mover sus reses por los posibles contagios. A lo largo de toda la mañana los ganaderos y pastores de la zona se dispusieron a preparar una caldereta que posteriormente fue degustada por todo el público asistente. Este acto contó con la colaboración de la charanga La Alegría de Villapadierna que amenizó tanto el momento de la elaboración como el momento de su degustación. Esta feria de Gradefes sigue siendo posible gracias al trabajo realizado desde la Concejalía de Cultura y a la colaboración de la Junta, la Diputación y Caja España.

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