Las cadenas de televisión divulgarán las actividades de la Alubiada 2003

El Ayuntamiento de La Bañeza y La Tartera anunciaban ayer, en una rueda de prensa, que la celebración de la Alubiada Bañezana 2003 contará con varias televisiones para difundir el acontecimiento. El concejal de Cultura Tomás Gallego explicaba que «Javier Pérez Andrés hará un programa, La Alacena, para Televisión de León. Pero también estará presente Localia televisión, y la Cadena SER, que emitirá su programa Hoy por hoy desde La Bañeza», señaló el concejal. Además apuntaba que «se hará también una campaña de publicidad en la televisión para que este acontecimiento tenga la máxima resonancia en la periferia de la provincia de León», concretó Tomás Gallego. La celebración de la alubiada tendrá lugar el día 1 de octubre en la plaza Mayor, donde se concentrarán distintos establecimientos de alimentación de la ciudad alrededor de plaza, para que se descubra la variedad gastronómica de La Bañeza. Paco Rubio, miembro de La Tartera, contaba que «esperamos que acuda el mayor número de gente. Habrá puestos de frutería, de panadería, de repostería, de embutidos y de bebidas, para que conozca la gente de fuera la buena gastronomía que tenemos en la ciudad. Sobre todo queremos que las personas que acudan se lo pasen bien», concretó Rubio. Las autoridades En cuanto a las autoridades que acudirán, José Miguel Palazuelo, alcalde del Ayuntamiento de La Bañeza, declaró que «vendrán personalidades de Asturias, del País vasco, y de Madrid, aunque JuanVicente Herrera no podrá asistir debido a otros compromiso. Pero la apuesta que se ha hecho es fuerte, y esperamos la recompensa con una participación masiva», afirmó Palazuelo. La iniciativa partió de la asociación de restaurantes bañezanos, La Tartera, cuyo presidente, Iván Martínez declaraba que «surgió esta idea para impulsar la gastronomía y el nombre de la ciudad, que parece que en los últimos años ha decaído un poco. Este año lo vamos a dedicar en especial a la alubia, por ser uno de los productos más típicos que tenemos aquí. Se cocinarán unos 80 kilos de alubias, que luego se darán a probar en cazuelas de barro, y con cucharas de madera.Esperamos repetir otros años », afirmó Martínez.