El consejo de la alubia estudia las candidaturas para elegir una sede definitiva

La junta directiva de la promotora de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Alubia de León se reúne mañana en el Hotel Bedunia para realizar una segunda valoración de las propuestas presentadas por los Ayuntamientos de Santa María del Páramo, Laguna de Negrillos y de la propia ciudad para acoger la sede del consejo regulador, una vez que la Junta de Castilla y León conceda esta figura de calidad al producto. Tras examinar las candidaturas se decidirá la fecha para que una comisión paritaria, en la que estarán presentes envasadores y agricultores, elijan entre las propuestas, según informó el presidente de la promotora, Óscar Herrero. Sin embargo, la elección estará supeditada a la negociación que se mantenga posteriormente con el Ayuntamiento elegido y a los plazos que se indiquen para ejecutar las obras, condición que «debería suponer un mero trámite», dijo Herrero, que espera que las reuniones con los gobernantes de la localidad elegida se produzcan casi de forma inmediata tras la elección. Primera criba Herrero manifestó ayer que la directiva de la promotora ya ha realizado un primer examen de las propuestas, del que se desprende que «las tres alternativas ofrecen fiabilidad, ya que si alguna de ellas no hubiera sido razonable se habría desechado ya», indicó. El Ayuntamiento de La Bañeza ofreció a la promotora pro IGP el almacén que se encuentra en la antigua estación de Renfe, que tendría que ser remozado para su uso.