El proyecto de la escuela taller para el museo del pan se abrirá en primavera

Tras presentar el proyecto definitivo de la escuela taller en la Gerencia Provincial del Servicio Público de Empleo de León, la previsión para su comienzo es en la primavera del 2005, aunque dependerá de la aprobación de la Junta de Castilla y León. Los destinatarios de esta escuela son jóvenes entre 16 y 25 años, que durante dos años se encargarán de restaurar la harinera Martín Toral S.A. para convertirla en el futuro museo del pan de La Bañeza. Entre las diferentes especialidades que podrán aprender los alumnos están la de carpintero de taller, carpintero de hierro, albañil o mantenedor de interior de edificios, que sumarán en total cerca de 30 alumnos. También cuenta con personal directivo, docente y administrativo que ayudará a los participantes a convertirse en profesionales de estos oficios y conocerlos más a fondo. El coste total del proyecto asciende a 876.724,92 euros que se realizará en dos años, que estarán compuestos de 9.640 horas prácticas y 5.900 horas teóricas. El autor de esta escuela taller es Alberto Rodríguez Peñín, que ya ha dirigido anteriormente las escuelas taller. Por otro lado, todos aquellos jóvenes que estén interesados en formar parte de este proyecto deberán entregar la fotocopia del D.N.I. y de la tarjeta de demandante de empleo en la oficina el Ibefe ubicada en la calle Fernández Cadórniga.