El consejo Cecina de León, en Santiago de Compostela

El consejo regulador de la IGP Cecina de León estuvo presente ayer por la tarde en Santiago de Compostela, en una degustación para la asociación de hostelería de la ciudad. La cita se enmarcó en la asamblea general que realizó esta última entidad, a la que acudieron sus socios. El consejo se había puesto en contacto con anterioridad con la asociación para poder realizar una presentación de Cecina de León. La entidad destacó la gran afluencia de turismo a la ciudad y la incidencia en ella de bares de tapeo y de restaurantes donde ofrecer su producto.