Mejora la riqueza de la remolacha entregada en la azucarera

La remolacha que se entrega en la actualidad en la fábrica de La Bañeza ofrece «altos rendimientos y un grado de polarización altísimo», según informaron fuentes de Azucarera Ebro. De esta manera, el grado de polarización más alto alcanzado en algunas jornadas ha llegado a situarse entre el 17,3 y el 17,4% de media. Las mismas fuentes precisaron que los resultados obtenidos en los primeros días de campaña, en los que la entrega de algo más de 38.000 toneladas dieron una riqueza media del 16,13%, se debieron a que la raíz «aún se encontraba tierna», debido a causas climatológicas y del agua que había recibido. Ahora, cuando el bulbo está más hecho, se ha conseguido una polarización que sólo supera la fábrica de Toro, que algún día ha alcanza en esta campaña el 17,85% de media. Los datos semanales de recepción han ido mejorando semana tras semana, hasta situarse en el 16,71% del domingo pasado. Los primeros datos de entrega impiden que la media sea más elevada.