El 15 de abril comienzan las jornadas de cocina tradicional

El Centro de Iniciativas Turísticas de Sahagún ha vuelto a convocar las jornadas gastronómicas de cocina tradicional, que este año se celebrarán entre el 15 y el 17 de abril en varios restaurantes de la villa. La presentación de las jornadas tendrá lugar en el auditorio municipal Carmelo Gómez con el pregón a cargo de Eugenio Blanco Cuervo, del restaurante Los Ángeles de La Bañeza. Este es el octavo año que se celebra esta iniciativa que pretende ensalzar la gastronomía más tradicional y peculiar de la comarca y que cada año se va incorporando y renovando nuevas recetas, aunque siempre dentro de la norma que marcan las jornadas, la tradición.