Cistierna | La cooperativa compraría tres plataformas para la obtención de leche de ovino y caprino
Cea-Esla estudia adquirir parte de las instalaciones de Enervisa
Se crearían unos 45 empleos y la nueva empresa contaría con un sistema de recría de novillas

Instalaciones de la Cooperativa Cea-Esla situadas en la localidad de Sorriba del Esla
El gerente de la sociedad cooperativa Cea-Esla, Pedro Alvarado, ha manifestado que la empresa está dispuesta a la compra de tres plataformas de Enervisa una vez que se produzca la liquidación y cierre de esta empresa. El objetivo es la cria de animales de ovino y caprino para la obtención de leche con destino a la filial Asturlesa central lechera donde se producen principalmente quesos. La nueva empresa generaría entre 40 y 45 empleos y movería entre 15.000 y 20.000 reses. Mientras que la producción de leche se estima que podría superar los 8 millones de litros al año. «Con este proyecto se pretende la producción de leche de calidad y además se montaría un sistema de recria de novillas y de selección genética tanto para ovino como para caprino», dice Alvarado. Con esta adquisición Cea-Esla llevaría a cabo el ciclo completo de producción de quesos que se iniciaría en la empresa que tiene en Valdearco donde se produce cereales y cuenta con un secadero de maíz. Seguidamente se pasaría a la cooperativa de Sorriba del Esla donde se elaboran los piensos que irían destinados a los animales de las plataformas. El ultimo paso es la obtención de la leche que sería tratada en Asturlesa quesera en Mansilla de las Mulas para la producción final de quesos. «Con este proyecto completaríamos un ciclo importante dentro del sector agrario. Además la recría de novillas permitiría facilitar a los ganaderos la posibilidad de disponer de unas instalaciones donde se les cebasen estos animales. Hay que señalar que muchos ganaderos no disponen de instalaciones suficientes para realizar este cebo», cementa el gerente de la cooperativa Cea-Esla, Pedro Alvarado para quien la culminación de esta adquisición sería una buena forma de celebrar los veinticinco años de existencia de la cooperativa Cea-esla. Alvarado puntualiza que la única forma de que este proyecto sea una realidad es que se produzca el cierre definitivo de Enervisa dado que actualmente las deudas y los créditos millonarios de esta empresa hacen imposible una compra antes del cierre. Además recuerda que el interés es únicamente de las plataformas de engorde ya que el resto de las instalaciones no entran dentro de este proyecto de producción de leche de ovino y caprino.