La segunda edición del Certamen Enológico abre sus puertas

Pajares de los Oteros se convierte durante una semana en la capital del Prieto Picudo. El segundo certamen Enológico abre hoy sus puertas hasta el próximo jueves, y a partir del viernes 19 hasta el domingo 21, lo hará la decimotercera Feria del Vino. A partir de las 20.00 horas de hoy, tendrá lugar el acto de inauguración del certamen, a cargo de la concejala de Fiestas del Ayuntamiento de Pajares de los Oteros, Isabel frontera Lera. Conferencias Tras la inauguración, se celebrarán varias conferencias que posteriormente se debatirán en mesas redondas presentadas por Luis Javier Álvarez Álvarez, concejal de Cultura de Pajares. Los temas tratados versarán sobre la importancia de la imagen en la difusión de la cultura del vino, el retrogusto de la imagen y el arte como soporte y potenciación de las bodegas, que correrán a cargo de Jorge Barrientos Villoria, director de Producciones Artísticas del Grupo Celarayn, y Ramón Villa Carnero, director cultural de la Fundación Philippe Cousteau. El jueves continúan las conferencias dedicadas a las nuevas técnicas empleadas en el cultivo de la uva y en la elaboración de los vinos a cargo de Julio César Fernández Santos, Jesús Lázaro de Diego, Javier Anadol Blanco y Pascual Herrera, director de la Estación Enológica de Castilla y León. Decimotercera Feria del vino A partir del viernes, 19 de agosto, comenzará la decimotercera Feria del Vino Prieto Picudo, que contará con un pregonero de excepción, Angel Penas Merino, rector de la Universidad de León. El Ayuntamiento ha preparado para las tres jornadas festivas una gran degustación gratuita de vinos de Pajares de los Oteros, de las bodegas Hermanos Melón Marcos, González Nava, Fernández Llamazares, María de los Angeles Sánchez Jove y la Cooperativa de los Oteros, acompañado de cecina de chivo de Vegacervera, parrillada y chorizo al vino para todos los asistentes. Entre los actos más destacados se encuentra la visita del subdelegado del Gobierno, Francisco Fernández Álvarez, el próximo domingo, día 21 de agosto, a las 11.30 horas. Francisco Fernández participará, junto con el alcalde, en un acto público de reconocimiento a personas e instituciones que realiza el Ayuntamiento de la localidad, así como en la inauguración del monumento «La Melodía», que Isaac Arias Santos, ha realizado como homenaje a la uva característica de la zona, la Prieto Picudo.