La Alubia de La Bañeza-León ya es una marca con sello de calidad

La alubia de La Bañeza-León ya se puede comercializar como indicación geográfica protegida (IGP), después de que el Boletín Oficial de Castilla y León ( Bocyl ) publicase ayer la orden transitoria que crea el consejo regulador de la IGP, aprueba su reglamento y designa su órgano de control. La publicación de la orden de la Consejería de Agricultura era el trámite que faltaba para que la cosecha de este año se pudiese vender bajo esta denominación de origen, una vez que, el pasado mes de agosto, el Ministerio de Agricultura diese el visto bueno a la documentación tramitada por la Promotora pro IGP Alubia de La Bañeza-León, organismo que, logrado su objetivo, dejaba de existir ayer mismo. Para que la IGP Alubia de La Bañeza-León disponga de la protección definitiva, la Comisión Europea deberá aprobar su inclusión en el registro de indicaciones geográficas y denominaciones de origen, trámite que aún puede alargarse durante meses. Óscar Herrero, presidente de la promotora, explicó ayer que este órgano decidió, en su asamblea del pasado 23 de agosto, que su directiva continuase al frente del consejo regulador creado de manera transitoria con la publicación de la orden hasta que la Junta de Castilla y León, convoque las elecciones a estos organismos. De esta manera, las directivas de uno y otro organismo están formadas por las mismas personas, aunque su nombramiento deberán ratificarse en el Bocyl . El objetivo de comercializar la alubia de la cosecha que se ha recogido este año al amparo de la indicación geográfica ha sido posible gracias a que ya antes de la siembra se han cumplido «todos los requisitos que, para esta el figura de calidad, se recogen en la ley, desde el análisis del suelo, hasta los registros de parcela, almacenes, etcétera», indicó Herrero. Del mismo modo, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITA) «nos ha dado el visto bueno para utilizar la figura, tras efectuar un primer control y realizará una segunda inspección más adelante. Así, todo lo que tenemos que hacer para usar la IGP es un pequeño trámite administrativo», señaló el presidente de la IGP. Promoción Herrero destacó que la promotora de la alubia «ha trabajado durante nueve años para conseguir la IGP, con un empujón importante en los tres últimos» y añadió que «ahora es necesario trabajar en la promoción del producto y lograr el objetivo marcado: que la Alubia de La Bañeza-León recupere poco a poco el espacio que ocupó en otro tiempo».