Cerca de 25 explotaciones participan en el concurso de ganadería de Toral

Con la edición de este año, el Concurso Exposición de Ganadería de Toral de los Guzmanes coloca veinte velas en la tarta de su historia. La maquinaria que el Ayuntamiento pone en marcha todos los años para que no falte ningún detalle está en marcha. Esta noche todo estará listo para recibir mañana a las mejores vacas de raza frisona y a las mejores ovejas de raza assaf que desde el sábado pasearán como modelos por la pista central situada en el patio del Palacio de Toral. En ganado vacuno hay inscritas 16 ganaderías, una de Ávila, una de Zamora, una de Asturias y trece de León. En total, cerca de setenta vacas que durante el fin de semana se alojarán en una carpa de 340 metros cuadrados, con un anexo de 64 metros en el que reciben los últimos retoques antes de salir a la pista donde serán evaluadas por un juez. La carpa principal cuenta con ordeño directo, ventilación, alimentación, luz, vigilancia nocturna y un equipo veterinario permanente. Todo a disposición de unas vacas que deben presentar su carta genealógica correspondiente para poder participar, un documento que certifica que genéticamente se está mejorando el ganado. Las condiciones Los animales participantes deben cuidar mucho las condiciones sanitarias, ya que a aquellos que no cumplan con la normativa no se les permitirá intervenir en el concurso; para controlar los aspectos sanitarios, un equipo de veterinarios de la Junta examinará a los animales a su llegada y durante su estancia. Este concurso de ganado es el único de raza frisona que tiene lugar en León y el más importante de la comunidad autónoma. «Supone un esfuerzo económico para el Ayuntamiento de Toral pero es muy importante para toda la comarca en unos tiempos en los que la ganadería está pasando por un momento crítico», aseguró el alcalde de Toral, Miguel Ángel Fernández Martínez. El presupuesto de este concurso se de 36.000 euros. El ganado ovino estará situado en otra carpa de más de 500 metros cuadrados que desde mañana alojarán a 90 ovejas procedentes de nueve ganaderías -seis de León, dos de Palencia y una de Salamanca- y que cuenta con las mismas características que la carpa de vacuno excepto el ordeño directo. Las ovejas participarán en el segundo Concurso Morfológico Nacional de Raza Assaf patrocinado por la Diputación de León con premios que, en total, suman 2.600 euros.