Los tomates de la variedad de Mansilla se agotaron en dos horas

La celebración de la XVII edición de la Feria del Tomate de Mansilla ha sido «todo un éxito» como aseguraba Ricardo Dávila, Presidente de la Promotora Pro Denominación de Origen del Tomate de Mansilla: «Ha sido una pena que no haya habido más producto, aunque finalmente se han producido entre 1.500 y 2.000 kilos de tomate de Mansilla, más de lo que esperábamos, no ha sido suficiente y se ha agotado ten dos horas». La asistencia de público ha superado a ediciones anteriores como confirmaba la alcaldesa de Mansilla, María de la Paz Díez «ha habido 2.000 personas más que en la edición anterior que rondó los 10.000 asistentes». En el concurso de Tomate de Oro y Plata participaron siete puestos y se llevaron los premios Desiderio Cueto y Segismundo Barreales. Sin lanzamiento La tradición del lanzamiento de tomates entre los jóvenes de la localidad, que se había hecho norma común a lo largo de los últimos años, no se pudo celebrar en la ocasión de este año como consecuencia de la falta de producto, que se había agotado horas antes en los diferentes puestos que se habían distribuido por la localidad para llevar a cabo la feria. Entre las actividades que estaban programadas al cierre de esta edición, figuraba el hermanamiento con la comunidad asturiana, en un acto entrañable que suele ser norma común en las localidades de esta zona de la provincia, para rendir homenaje al cupo de asturianos que, especialmente en la etapa de verano, se trasladan hacia la zona en cuestión de la provincia, para disfrutar de las vacaciones. La feria del tomate de Mansilla de las Mulas se dedica a todas las opciones posibles de la hortaliza, en las variedades de cocina y de conserva, así como en las presentaciones de porte natural o enlatado. Todo para ofrecer el mejor sabor de uno de los elementos básicos de la cocina local.