La Junta inspeccionará mañana el matadero
El servicio territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León realizará este miércoles una inspección al matadero de Villablino, después de que éste fuera clausurado la semana pasada por errores funcionales, atendiendo a que las condiciones higiénico técnicas no eran las adecuadas para este tipo de instalaciones. El pasado martes el servicio de Sanidad de la Junta recibió las notificación de los problemas que presentaba el matadero lacianiego y al día siguiente la administración tomó la resolución de cierre cautelar. Según se refleja el acta elaborada por los veterinarios de la Junta, en varios contenedores del matadero faltaba la rotulación y los elevadores de la máquina de desollar estaban averiados. Por su parte, la empresa adjudicataria desde hace un año del servicio del matadero de la capital de Laciana, la empresa gallega Matadero Villablino S.L., ha remitido a la Junta un pliego de descargo en el que solicita una inspección por parte de los responsables de Sanidad, además de negar los errores funcionales que contempla el acta elaborada por los veterinarios de la administración.