La Junta aún no levantará el acta de cierre cautelar del matadero de Villablino

El servicio territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León ha decidido no levantar el acta de cierre cautelar del matadero de Villablino al considerar que la documentación presentada por la empresa concesionaria del servicio sigue sin cumplir los requisitos que establece la ley respecto al plan referente a la retirada de residuos y al plan de retirada de la sangre. Así lo explicó ayer el concejal de Servicios del Ayuntamiento de Villablino, Manuel Barreiro, que anunció la celebración este lunes de una reunión urgente para valorar la preocupante situación que se ha generado en el matadero lacianiego, y más de cara a la próxima campaña de la matanza. Ese mismo día está previsto que el servicio territorial de Sanidad de la Junta remita al consistorio el acta de esta última inspección, que servirá para conocer de primera mano las posibles deficiencias de gestión interna. Por su parte, el gerente de la empresa concesionaria solicitará una reunión con la Junta al considerar que tanto los errores de gestión interna como los de como los de funcionamiento se han corregido en su totalidad. Los veterinarios de la Administración realizaron el jueves una nueva visita al macelo, para comprobar in situ si las deficiencias de gestión interna, que provocaron el pasado 11 de octubre el cierre cautelar de las instalaciones, estaban subsanadas, tal y como aseguró la empresa concesionaria cuando solicitó una nueva revisión. Tras la inspección, Matadero Villablino S. L. aseguró que faltaban por realizar unas pequeñas modificaciones en la documentación que serían subsanadas el viernes -por ayer- y permitirían el lunes reabrir las instalaciones.