Cincuenta años de historia
José Luis González da los últimos toques a algunas de las piezas de la muestra sobre el chocolate
El empresario astorgano José Luis González, Josele , expondrá hasta el domingo en su chalet modernista de la calle Los Sitios una selección de 612 piezas pertenecientes a su colección particular sobre el chocolate. La muestra, con entrada gratuita, pretende ser una actividad complementaria al Sica y permanecerá abierta de 11.30 a 14.00 horas y de 18.00 a 20.30 horas. La exposición reúne objetos de entre 1890 y 1940, aproximadamente, un cuarenta por ciento de los cuales están relacionados con la actividad chocolatera en Astorga y se encuentran, en su mayoría, en la planta baja del edificio. Comunidades autónomas como Cataluña o Madrid, y países como Bélgica, Francia o Suiza, también están representados en este recinto. Maquinaria y utensilios La muestra incluye variada maquinaria y utensilios utilizados en distintas épocas para la elaboración de chocolate, como piedras de moler, molinillos, tostadores, calderas, termos, amasadores o ralladores. Además, el propietario expone cromos y otros objetos relacionados con la publicidad de este dulce, cajas metálicas para guardarlo, cartelería, envoltorios de distintas marcas -algunos de Astorga y Carneros, en La Cepeda-, útiles para embalaje, piedras litográficas, o una amplia colección de chocolateras de cobre, porcelana o esmalte empleadas par servir este alimento. Dos plantas de la construcción y el patio están dedicadas a esta actividad. González precisó que las piezas pertenecen a una colección mayor, de unas mil trescientas, recopiladas por él en los últimos 15 años, que no pudo mostrar en su integridad por falta de tiempo para catalogarlas, dijo. Manifestó su intención de que esta exposición, junto a otras colecciones de temática distinta que posee, tengan en el futuro carácter itinerante «pero que puedan ser vistas en Astorga por primera vez», apuntó.