Es la decimoctava edición de este encuentro, cuyo fin es potenciar este producto mansillés
Mansilla celebra su tradicional Feria del Tomate con su particular «tomatina»
Los jóvenes protagonizan mañana la batalla de tomates en la fuente de los Prados
La Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas celebra este año su decimoctava edición
Como una muestra de exaltación del tomate y como reconocimiento a las propiedades de este producto de la zona, Mansilla de las Mulas celebra su feria anual. Un encuentro consolidado con dieciocho años a sus espaldas, en el que tomateros de la zona y visitantes participan por igual del evento, que ha pasado de ser un mercado tradicional a una de las fiestas más importantes de la provincia. Los orígenes de esta feria tienen su punto de partida en el cultivo, tan arraigado en la zona. Un cultivo, cuya semilla autóctona conservan muy pocos productores y que destaca por una piel muy fina. La feria surge con el objetivo de difundir y potenciar el producto, para lo que, además, se ha creado una asociación promotora pro denominación de origen del Tomate de Mansilla. Esta feria, además de este objetivo -para el que la Plaza del Grano se llena de puestos de venta de tomate y se realizan concursos, como el Tomate de Oro y Plata 2007, y degustaciones de platos elaborados con el cultivo-, tiene un fundamento lúdico en el que los jóvenes de Mansilla de las Mulas serán los protagonistas de una divertida y original batalla de tomates, que tendrá lugar en la fuente de los Prados a partir de las 19.00 horas de hoy.
