El Ayuntamiento organiza unas jornadas gastronómicas previas a la tradicional Feria del Ajo
El Ayuntamiento de Santa Marina del Rey ha organizado para el fin de semana del 11 al 13 de julio y por primera vez unas jornadas gastronómicas centradas en el producto estrella de la zona, el ajo, previas a la tradicional y ancestral cita de la Feria del Ajo, que se desarrollará una semana después, el viernes 18 de julio. La novedosa iniciativa contará con la implicación de seis establecimientos hosteleros del municipio, así como otros tres comercios locales, con el ánimo de mostrar las mejores viandas y productos basados en su inmejorable ajo, un condimento vinculado desde hace siglos a Santa Marina del Rey. Los comensales y visitantes podrán dirigirse para degustar lo mejor de la gastronomía local entre el 11 y el 13 de julio al Hostal Restaurante Salones Victoria, el Bar Benelux y el Café-Bar La Terraza, en el pueblo de Santa Marina, el Bar La Fuente en Villamor de Órbigo, el Bar Da-Vic, en Sardonedo, y el Bar Los Picos, en San Martín del Camino, así como a las panaderías Santiago (en Santa Marina) y La Tahona del Órbigo Hermanas Cabrera (Villamor), y la Carnicería Mateo (Santa Marina). Habrá no sólo menús centrados en el ajo, 'rey' de Santa Marina, sino la posibilidad de degustar variadas tapas. Pero además, el Ayuntamiento ha organizado un completo programa con diversas actividades para ofrecer a quienes acudan estos días a las jornadas gastronómicas, programa que se iniciará y detallará con la presentación del evento en El Corte Inglés de León el próximo jueves 10 de julio. Los tres días se abrirá y podrá visitar la torre de la iglesia de Santa Marina del Rey, con el atractivo de su afamado reloj, así como serán montadas diversas exposiciones. Y por último, el viernes 11 han programadas dos conferencias centradas en el ajo y sus propiedades saludables y culinarias, que culminarán con una degustación de productos a base de ajo, todo ello en el salón de la Junta Vecinal de Santa Marina del Rey. Las I Jornadas Gastronómicas del Ajo cuentan con el patrocinio de Caja España, la Diputación de León, Queserías La Cañada y las bodegas Señorío de Chozas.