Diario de León

Se construirá un museo que recreará la transformación del trigo en pan con maquinaria original

El Gobierno destina 427.000 euros a la rehabilitación de la harinera

Un teatro, un auditorio, una sala de exposiciones y otra de talleres completan el proyecto El tea

El complejo harinero está ubicado en la calle Real y ocupa una superficie de 3.000 metros cuadrados

El complejo harinero está ubicado en la calle Real y ocupa una superficie de 3.000 metros cuadrados

Publicado por
María Carnero - redacción
León

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La apuesta definitiva por parte del Ministerio de Cultura para la rehabilitación de la antigua fábrica de harina de Gordoncillo, está ya reflejada en los Presupuestos Generales del Estado para el 2009. El proyecto recibirá una inyección de 427.000 euros para continuar con los trabajos con los que se está recuperando uno de los últimos exponentes que se conservan de la industria harinera de Castilla y León, declarado además Bien de Interés Cultural. Desde que hace dos años el Ayuntamiento de Gordoncillo compara a la familia García Luengos este complejo industrial, han sido muchos los esfuerzos por buscar financiación y apoyos por parte del pueblo para sacar adelante el que se ha denominado Centro de Referencia de Recuperación de la Industria Harinera. Este proyecto, que estará culminado a finales del 2009, cuenta con un presupuesto total de 1,6 millones de euros. En lo que se está trabajando, en estos momentos, es en la recuperación y catalogación de la maquinaria antiagua de la fábrica, tubos y aparatos de la marca Bühler, con los que se molían los cereales. Además, se están adquiriendo de nuevas máquinas, idénticas a las utilizadas antiguamente, para habilitar, en el edificio principal del complejo, el Museo de Tecnologías de la Fabricación de Harinas, con el que se tratará de recrear la evolución de ciclo del trigo y el pan. El alcalde de Gordoncillo, Urbano Seco, volcado en cuerpo y alma con este proyecto, considera que la rehabilitación de la harinera será un revulsivo económico para la comarca. «La cultura mueve al resto de los sectores», matizó el regidor, quien apuesta por que el complejo se convierta en el referencia de la industria harinera en Castilla y León.

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