Soto de la Vega | La Junta otorga licencia ambiental a la empresa, condicionada por la mejora de la depuración
La nueva depuradora de Rodríguez deberá funcionar en seis meses
La empresa ya dispone de proyecto para la instalación, que costará unos 500.000 euros
Las instalaciones de Rodríguez se encuentran junto a la carretera de La Magdalena
la bañeza
Embutidos Rodríguez, cuyas instalaciones de elaboración de productos cárnicos se encuentran en el término municipal de Soto de la Vega, dispone de seis meses para la puesta en marcha de su nueva depuradora, según se recoge en el informe de la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD), que recoge la Autorización Ambiental que ha otorgado a la empresa la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, según publicaba ayer el Boletín Oficial de Castilla y León ( Bocyl ).
Como se recordará, a mediados de diciembre se informó de que la conocida firma del sector agroalimentario ya tiene prevista una inversión de unos 500.000 euros en una nueva estación depuradora, cuya construcción supone, por otra parte, el desarrollo urbanístico del área industrial del municipio, actuación para la que existe un acuerdo con el Ayuntamiento de Soto de la Vega.
Las indicaciones
El informe del organismo de cuenca, de carácter vinculante, establece las fechas y plazos de construcción y modificación de las instalaciones de depuración, según las cuales la nueva estación deberá estar construida en «cinco meses desde la publicación en el Bocyl de la autorización ambiental» y concede un mes más desde el fin de la obra hasta la puesta en marcha de la estación depuradora de aguas residuales. El crecimiento de las instalaciones fabriles motiva la necesidad de mejora en el tratamiento de aguas, parte de las cuales, tras ser tratadas, volverán al proceso de producción, según contempla el proyecto que ya tiene la empresa.
El Grupo Rodríguez engloba en Soto de la Vega a las sociedades Embutidos Rodríguez, Cárnicas del Órbigo y Secaderos de la Vega, siendo ésta la empresa más joven del grupo, al haber comenzado su actividad el año pasado.
Según los datos que se incluyen la autorización ambiental, la producción total de Embutidos Rodríguez en el año 2006 alcanzó las 147 toneladas de producto acabado al día, con un total superior a las 38.200 toneladas anuales. La plantilla de la empresa se cifró ese año en 120 trabajadores.