Diario de León

Reportaje | andrea cubillas

La Huertadel Órbigo

Villares celebra mañana su novena Feria de Hortalizas y Legumbres

Varios vecinos del pueblo muestran sus elaboradas ristras de ajos.

Varios vecinos del pueblo muestran sus elaboradas ristras de ajos.

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León

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Una de las grandes señas de calidad del municipio de Villares de Órbigo es, sin duda, su gastronomía. La excelencia de los terrenos unida a la de las aguas del río Orbigo, han conseguido que de estas tierras se extraigan algunos de los mejores productos de toda la provincia. Entre los manjares de estas tierras que no dejan indiferentes ni a los mejores paladares, cabe destacar los pimientos, ajos, puerros y cebollas de la localidad de Villares, la alubia, el garbanzo y la manzanilla de San Felíz, y las uvas de Santibánez y de Morál. Desde hace siglos los productos de este municipio han surtido los principales mercados leoneses. En la actualidad se pueden encontrar en León, Astorga o La Bañeza y en ferias más importantes de la provincia y las limítrofes. Asimismo, a la altura de la calidad de estos productos, el Ayuntamiento organiza La Feria de las Hortalizas y Legumbres de Villares de Órbigo, un evento que cada mes de septiembre, hace de escaparate de los productos de máxima calidad de la zona.

La cita con la gastronomía del Órbigo tendrá lugar mañana cuando Villares acoga la novena edición de la Feria de Hortalizas y Legumbres. En ella todos los asistentes podrán degustar los productos y disfrutar con actuaciones musicales.

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