programa de hoy

El alcalde garantiza que el puerro será la estrella de la feria

Las degustaciones de productos típicos serán el plato fuerte del fin de semana

El puerro volverá a las calles de Sahagún en la feria que comienza hoy.

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a. díaz | sahagún
León

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El pabellón municipal de Sahagún abrirá sus puertas esta tarde para acoger la Feria de San Simón, que durante todo el fin de semana se celebrará en la villa facundina, una cita en la que, según el alcalde, Emilio Redondo, «podremos disfrutar de un amplio y variado escaparate mercantil, entre la maquinaria más avanzada para realizar las labores del campo y la ganadería hasta la exposición de productos autóctonos».

El regidor expresó su voluntad de que en esta edición de la feria, el productos estrella, el puerro, «esté presente en cantidad y calidad para que todo el mundo esté satisfecho» y agradeció el esfuerzo realizado por los productores para disponer de la hortaliza más típica de la zona, «a pesar de que la temporada suele tener su punto álgido cuando el invierno está más avanzado».

El programa incluye actividades destinadas a todos los públicos, además de espacios y talleres dedicados a los más pequeños. Durante las tres jornadas de feria, el Ayuntamiento facundino ha puesto especial énfasis en ofrecer a los visitantes varias degustaciones de productos de la tierra, que hoy mismo comenzarán con la oferta gratuita, a partir de las ocho de la tarde, de morcilla de León acompañada de pan rústico de la Tahona de Sahagún y la cata de vino de la bodega de Julio Crespo, de Joara.

Este será el acto central del primer día de la feria, del que también disfrutarán los niños con la puesta en marcha, desde las 17.30 horas, de actividades recreativas infantiles a cargo de Talleres Educativos Kamatún.

Mañana, a las 12 del mediodía, tendrá lugar la inauguración oficial de la feria, a cargo de la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco. Durante la jornada, se celebrará una degustación de la Asociación de Hostelería de Tineo, localidad asturiana hermanada con Sahagún, que ofrecerá pote tinetense, chosco y arroz con leche. Ya por la tarde, volverán las actividades infantiles y, a partir de las ocho, una degustación de ensalada de puerros de Sahagún y cata de vino de la bodega de Eugenio Espinosa, de Grajal de Campos.

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A las ocho y media comenzará el acto del entrega del Puerro de Oro al profesor de la UVA, Javier Pérez Gil.