Santa María del Río revive el sábado la matanza del cerdo

La localidad de Santa María del Río revivirá el próximo sábado la tradicional matanza del cerdo. La jornada comenzará con las jotas de los dulzaineros de Villamizar recorrerán las calle. Entorno a las 10.30 horas se ofrecerá orujo y pastas caseras a todos los asistentes, antes del aturdimiento y sacrificio del cerdo, continuando con el proceso tradicional. A las 14.00 horas se efectuará entre los asistentes a la subasta del animal sacrificado. Después habrá una comida de hermandad, momento que en el que se intercambiarán vivencias de otro tiempo entre los asistentes, mientras la fiesta continua. Los dulzaineros de Villamizar seguirá amenizando la jornada.