Diario de León

La feria ofrecerá charlas, catas, degustaciones y showcookings

Astorga deleita a los maragatos con el queso como protagonista

La muestra gastronómica comienza hoy en la ciudad y se extenderá hasta el domingo

La pasada edición de la Feria del Queso, tuvo buena acogida.

La pasada edición de la Feria del Queso, tuvo buena acogida.maria fuentes

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El municipio maragato volverá a repetir tras la buena acogida del pasado año, la emblemática 'Feria del Queso', que arranca este jueves y se extenderá hasta el domingo, para que todos los aficionados al queso puedan visitar la ciudad de Astorga y deleitarse con los más de veinte expositores que estarán repartidos por la avenida Mérida Pérez, entre la catedral y el Palacio Episcopal.

Para abrir el estómago, hoy a las 11.30 horas, tendrá lugar la inauguración de la Feria del Queso, con Lucia Pascual como mantenedera, la cual fue campeona de 'CyLSkills 2025' en la categoría de panadería. A lo largo de la mañana tendrá lugar el Showcooking 'Capricho de Queso y Cítricos del Bosque' a cargo de Lucía Pascual. Por la tarde a partir de las 18.30 horas, lo asistentes a la muestra podrán disfrutar de un pasacalles a cargo del grupo Sartaina.

Por otro lado, a partir del mediodía del viernes, los queseros podrán asistir a la charla con cata a cargo de Daniel Pérez con la Quesería Danibertolugo. Además, por la tarde a partir de las seis, estará disponible el Showcooking 'Un plato de queso siempre sabe a beso', ideado por Jesús Serrano. Para finalizar la jornada del viernes, habrá un pasacalles a cargo de Aire de Perales.

Cabe destacar que la muestra gastronómica continua a lo largo del fin de semana, donde no faltaran las catas, conciertos y degustaciones de quesos tradicionales, además de espectáculos de cocina para toda la familia.

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