La Nueva Mesta inicia la «reconquista» de la trashumancia en el valle de Salamón

Gobierno, Junta y Diputación apuestan por apoyar este nuevo proyecto que fijará publación

Roberto Aller, Héctor Aláiz, Eduardo Diego y Angel Alonso recibieron el bastón de pastoreo.CAMPOS

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Salamón

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La Sociedad Agraria de Transformación (SAT) presentó ayer en Salamón «La Nueva Mesta» que busca «reconquistar la trashumancia» a través de un plan de actuación con el que se pretende articular la actividad ganadera trashumante y adaptarla a las exigencias operativas y socioeconómicas actuales. Según señaló en su presentación Ernestine Lüdeke, la recién constituida SAT pretender responder al desafío de reestructurar, renovar y revitalizar la actividad ganadera trashumante en España, con el fin de adaptarla a las exigencias operativas, competitivas y socioeconómicas del siglo XXI. «La nueva entidad nace con el propósito de evolucionar desde un modelo de supervivencia hacia un esquema de gestión empresarial eficiente, técnicamente estructurado y con viabilidad a largo plazo, capaz de dignificar la profesión del pastor y garantizar la sostenibilidad de los aprovechamientos ganaderos en las altas cumbres», explicó. Esta nueva mesta tiene un ámbito nacional para la recuperación de la trashumancia para todas las cañadas reales y las actividades de trashumancia que se desarrollán en España. «hay que retomar del Honrado Concejo de la Mesta su capacidad de organizar, conectar territorios y generar acuerdos. Desde 1991 llevo con la idea de reproducir o adaptar la Mesta», según Ernestine.

En su intervención el alcalde pedáneo de Salamón, Ángel Alonso, manifestó que desde 2017 Salamón viene desarrollando actividades relacionadas con el mundo pastoril. «La Mesta debe ser un lugar donde encuentren ganaderos, pastores, pueblos, científicos, universidades, asociaciones y empresa. Recuperar la trashumancia significa utilizar un conocimiento que hemos heredado durante siglos para construir un futuro».

El Vicepresidente de la Diputación de León Roberto Aller señaló que desde la Diputación se hace una defensa firme de la cultura de la trashumancia como fuente para defender a los pueblos, fijar población y «garantizar que la montaña leonesa sea un territorio palpitante con vida propia»

El delegado de la Junta de Castilla y León, Eduardo Diego, dijo en su intervención que la contratación y formación de pastores y la digitalización demuestran que tradición y e innovación no son incompatibles». Desde la Junta apuestan por este tipo de proyectos para que «actividades tradicionales puedan seguir siendo una fuente de empleo, riqueza y de oportunidades para nuestros pueblos. El pastoreo da vida y contribuye a que sus pueblos sigan abiertos». Recordó que la Junta seguirá cerca de quienes trabajan por mantener vivo el medio rural y acompañen iniciativas como la nueva Mesta. Puntualizó que desde Salamón comienza una nueva etapa para que la mesta contribuya a que nuevas personas quieran vivir y trabajar en los pueblos.

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El subdelegado del Gobierno, Héctor Alaiz, dijo que recuperar la trashumancia no es reproducir la actividad de hace cien años «indica qué herramientas necesitamos para una actividad regional pueda convertirse en una actividad profesional, rentable y sostenible y ahí es donde adquiere especial importancia el nacimiento de la nueva mesta». Es una forma de garantizar la ganadería extensiva y reforzar la cohesión territorial. El subdelegado concluyó deseando éxito a La Nueva Mesta y ha destacado que, si el proyecto consigue que nuevos ganaderos encuentren en la trashumancia «una forma digna y viable de ganarse la vida, habremos conseguido algo mucho más importante que recuperar una tradición: habremos conseguido que una parte de nuestra historia vuelva a formar parte de nuestro futuro».

Tierra la Reina abierta a aplicar esta Mesta a sus montes

Desde la Asociación Ciencia y Territorio Tierra de la Reina, Javier Piñán recordó que una forma de recuperar y de proteger y prevenir incendios es que lo que está verde se pueda comer antes de que se seque y se pueda quemar. «Por eso entendemos que la Nueva Mesta es importante porque potencia y multiplicar los rebaños trashumantes que se están recibiendo. En los últimos años, esta actividad va disminuyendo», apuntó.Se trata de recuperar la trashumancia con los beneficios y servicios que hay actualmente siendo pastor y que antes no se tenía. Según señaló Piñan en su intervención se trata de acercar el conocimiento la Nueva Mesta a la Tierra de la Reina para ver qué aporta. Se recordó que todo tipo de ganaderías son compatibles. «Los ganaderos de vacuno que no tengan miedo a que vuelvan a venir las ovejas ya que son totalmente compatibles. Donde hay yeguas vacas, ovejas y cabras tienen la habilidad para cada una comer lo que le toca. Son especies complementarias siempre que haya pastoreo».En las intervenciones se señaló que La Nueva Mesta tiene que ser el lugar donde confluyan la base científica, tecnológica, formativa y cohesión social de redes de gente y experiencias. Y que se trata de la reconquista simbólica a la reconstrucción práctica de la trashumancia.Se puso sobre la mesa que la gestión ganadera activa reduce de forma medible el impacto de incendios. Como ejemplos son la Dehesa San Francisco y Puerto de Las Pintas, con un riesgo por debajo de las zonas que no tienen gestión de pastos. Se precisó la importancia de hacer visible la trashumancia dado que «si es visible y comprendida, tendrá un mayor apoyo social». La innovación aplicada a la trashumancia una forma de gestión del paisaje.