Sariegos, siempre a pedir de boca y para llenar la bolsa
La cita es imprescindible en el puente de la Constitución para avituallarse para Navidad
La Feria de Sariegos en pleno diciembre es un buen lugar para avituallarse para las Navidades.
Con una atractiva propuesta para que el público pueda ver, probar y comprar viandas de la tierra leonesa, la Feria de Agroalimentación Municipio de Sariegos se ha convertido en una cita imprescindible en la provincia a final de año para pasar un buen rato y llenar la bolsa de cara a las Navidades.
La jornada coincide con el puente de la Constitución y este año se celebra el 7 de diciembre. El certamen nació con vocación de consolidarse en el tiempo y ya encara su novena edición con los productores «encantados porque dicen que doblan ventas y que ya les esperan algunos compradores», destaca el alcalde de Sariegos, Roberto Aller, quien destaca que tras el éxito el año pasado del concurso de cortador de jamón y la degustación, en 2025 se repite la actividad.
Esta Feria huele a huerta, a los mejores embutidos y quesos, a panes y empanadas recién horneados. Pasear por sus estands ordenados es un espectáculo para los ojos y una tentación para el paladar por su abanico de mieles, pastas, canutillos, orujos y vinos. Así que se ha convertido en todo un reclamo en el último mes del año, que se adereza con música en directo, sorpresas, artesanía y «comilona».
La idea surgió en 2017 quizás porque Sariegos es tierra de labranza y porque San Isidro, el patrón de los agricultores, siempre se celebró con gran pompa en las localidades del municipio, donde se adornaba su figura con espigas verdes de centeno y se bendecían los campos.
El Ayuntamiento quiso enlazar sus tradiciones con la marea gastronómica de las ferias para encumbrar los productos locales y creó una cita propia y original en el Pabellón Deportivo situado en la plaza de San Juliano. Aller resalta que la Feria Alimentaria constituye «una forma de llamar la atención de los ciudadanos para que vengan a disfrutar de nuestro municipio, al tiempo que se dan a conocer los productos autóctonos».
Empresarios de la provincia y emprendedores de Sariegos se suman a un evento que gira entorno a la alimentación para impulsar la economía local y la leonesa. Además de apoyar a las compañías agro, el Ayuntamiento apuesta por las renovables, por la cultura y por la atención social para crecer.
La cita de diciembre abre boca a los mejores productos leoneses y se anima con la degustación de 450 a 500 raciones de alubias de la IGP de la Bañeza, un magosto con queimada, actos socioculturales y deportivos y desde 2024 con corte y degustación de jamón para que la jornada genere una amplia participación tanto de los visitantes locales como del resto de la provincia.
La cita se trasladó al primer domingo de diciembre por petición de los productores y ha ido superando las previsiones de afluencia con cerca de 1.500 personas que pasaron en la última cita por el pabellón municipal y se aprovisionaron para las fiestas. El calendario de Sariegos incluye cada vez más actividades culturales, deportivas, gastronómicas y de ocio para la población. El Ayuntamiento se empeña en destacar como municipio que respeta las tradiciones y ecológico, con una red de sendas en sus cuatro pueblos y conexiones.