El coste de la compra

El IVA supone un coste de entre un 4% y un 21% de lo que pagamos al hacer la compra. Los estudios de los economistas Gerard Llobet, Javier Asensio, María Matea, Juan Mora y Luis Orea ( http://goo.gl/0h5fX ) nos revelan que existe otro sobrecoste que puede llegar a tener un importe similar y que, sin embargo, permanece oculto.

Se trata del impacto que las leyes tienen sobre los precios, recargo que en Cataluña llega a suponer un extra de casi el 4,5% del precio original. ¿Las claves? Por un lado, existen leyes que imponen un sobrecoste a los productos, como el doble etiquetado en el caso de que se trate de una comunidad bilingüe. Además, hay otro tipo de normativas que pueden restringir demasiado las licencias comerciales, lo que dejaría a la empresa en una situación de dominio y le garantizaría un elevado número de clientes que no tienen otra opción.

De acuerdo con los estudios citados, la entrada de un competidor que ofrece líneas de descuento provoca una rebaja de los precios en un kilómetro y medio a la redonda. Un hecho sorprendente es que una cesta ‘económica’, la que resulta de los productos básicos más necesarios, sufre un sobreprecio mucho más elevado que la cesta habitual, una diferencia que se eleva hasta tres puntos.

En el otro extremo de la tabla están las comunidades que tienen una regulación menos exigente. De acuerdo con las investigaciones citadas, Madrid es la Comunidad donde el comercio es más autónomo y, aunque no lidere el ranking de precios, sí es un ejemplo para explicar este tipo de políticas. La libertad de horarios no sólo proporciona una mayor comodidad al consumidor, sino que también permite controlar los costes al vendedor. Con la posibilidad de abrir los domingos, resultaría más fácil dar salida al stock de productos perecederos o que caduquen, que de otra forma se perderían al no poderse vender a tiempo. La posibilidad de hacer rebajas en cualquier momento del año también permite acelerar la rotación del material y, por lo tanto, hacer pedidos más voluminosos a los mayoristas. Esto es crucial a la hora de negociar un descuento. Finalmente, el que no haya impedimentos significativos a la hora de obtener una licencia administrativa permite que muchas tiendas se establezcan juntas, en calles especializadas en el pequeño comercio.