ALIMENTACIÓN
el éxito del sushi envasado
Fabricar comida rápida saludable es una receta infalible para conquistar a un consumidor cada vez más absorto en la rutina y preocupado por su dieta; en este contexto se enmarca el éxito de empresas como Sushita, la fábrica de sushi más grande de España, pionera en el envasado de comida oriental. Desde la creación de esta empresa española en 1995, la demanda de sushi en España ha crecido, fragmentada en dos sectores: el de la restauración y el de comida preparada para consumir en el hogar.