Empleo femenimo para fijar la población rural

Consolidar una envasadora de pescado en tierras palentinas y mantener la empresa familiar son tan importantes para esta empresaria como que el 90% de sus empleadas sean mujeres, lo que consigue fijar la población en las zonas rurales. «La vida en el medio rural permite conciliar mejor la vida familiar y laboral», defiende. En el aspecto empresarial, destaca ser capaces de «elaborar los productos a la carta».