josé ángel hermida. rector de la universidad
«El cabrito no falta en Nochebuena»

El rector de la Universidad de León se divide entre la familia de su mujer, recientemente fallecida, y sus hermanos. Y lo hace alternando. Así asegura que «la Nochebuena la pasaré con mis suegros y la Navidad con mis hermanos y lo mismo haré en Nochevieja y Año Nuevo. Durante la semana trabajaré por las mañanas y también iré a Valladolid a ver a mis amigos. Este año, además, la comidad de Navidad la haremos en el San Marcos, por aquello de ayudarles a salir de ésta». Sobre el menú, «lo que no falta es el cabrito al estilo leonés en casa de mis suegros», remarca.