El cambio tranquilo del embutido

José Luis Nieto se retira como presidente de la IGP Cecina de León en un cambio tranquilo en el consejo regulador. Una candidatura de consenso en la que cuatro de las empresas que se presentan son nuevas y otras dos han sustituido a otros miembros a lo largo del mandato. Embutidos Santa Cruz de montes, Embutidos Ezequiel, Cárnicas Anjos, Cecinas Leitariegos, Cecinas Garrote y Embutidos Entrepeñas dirigirán la IGP.