El coronavirus se lleva el bufé

El coronavirus se llevará el bufé y traerá la recepción digital a los hoteles. Estos son algunos de los muchos cambios con los que los establecimientos intentan adaptarse a la situación. El presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), Manuel Vegas, explicó ayer a Efe que al sector no le queda más remedio que «reinventarse» ante la «revolución».